温哥华2月3日消息：周二洲际交易所（ICE）的11号粗糖期货收盘上涨，基准合约收高2.59%，因为美元汇率下跌引发空头回补。

　　截至收盘，粗糖期货上涨0.28美分到0.40美分不等，其中2026年3月期糖收高0.37美分，报14.63美分/磅；5月期糖收高0.40美分，报14.18美分/磅；7月期糖收高0.38美分，报14.17美分/磅。

　　基准3月合约交易区间在14.21美分到14.70美分之间。

　　周一，粗糖期价跌至两个半月低点，因为全球供应预期过剩。上周四绿池商品（Green Pool）专家表示，2025/26年度全球糖供应将过剩274万吨，2026/27年度将过剩15.6万吨。StoneX上周五预测2025/26年度全球糖供应过剩290万吨。

　　周二油价上涨，这有助于提振乙醇价格，可能促使甘蔗加工厂将更多甘蔗用来制造乙醇而非糖。

　　今年迄今粗糖下跌2.53%。2025年粗糖下跌15.2%，延续了2024年下跌6.41%的疲软走势，主要反映全球供需形势利空。国际糖业组织（ISO）11月17日预测，继2024/25榨季出现291.6万吨的缺口之后，2025/26榨季全球供应将过剩162.5万吨，主要因为印度、泰国和巴基斯坦的糖产量增加。ISO预测，2025/26榨季全球糖产量将同比增长3.2%，达到1.818亿吨。

　　周二，3月期糖成交量为100,179手，上一交易日为93,999手；空盘量为387,899手，上一交易日为391,608。

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